农作家政课程
时间: 2012-04-27 15:32 来源: 文/南海执信中学课程管理办公室
简介:
农作家政课程是我校特色课程之一。课程开设以来,备受社会各界的肯定和好评。《羊城晚报》、《佛山日报》、《珠江时报》等多家媒体也对该特色课程进行过相关报道。我校设置该课程的目的是通过寓教于乐的形式培养学生体验农作、感恩社会、团结协作等各方面的综合能力。
我校学生劳动实践基地
师资力量:
·根据课程安排,选派经验丰富的教师进行课程的专业教学和现场指导,如生物科组的专业教师、后勤部门的技术人员等。
·有丰富经验的种植户进行现场操作指导。
·定期与广州市中学生劳动技术学校合作,组织学生进行学农。
学生种菜实践
课程设置:
我校专门建立劳动实践基地,并与广州市中学生劳动技术学校合作,为不同年级设立不同的实践科目和内容。包括:
·蔬果培育课:“我和蔬菜一起成长”综合实践活动课,内容包括锄地、播种、检查、观察、记录数据、除虫常识、收获、烹饪、家庭实操等丰富实用的生物常识,提升了学生的动手能力。
·家政烹饪课:各年级每学期都进行烹饪家政实践课,为学生讲解食品特性、营养配比、科学饮食等多方面的生活常识。
·食品安全课:根据常见食品的特点,讲授食品的安全常识,包括食品新鲜度鉴别、蔬果添加剂辨别、食品的安全搭配等。
·农作技术课:每学年高二年级为期一周的学农社会实践活动课。锻炼学生的组织纪律性和劳动观念,促进班级集体建设。
基地包饺子
培养目标:
·增强感恩意识:通过农作家政课程的学习和训练,学生体会到劳动人民的艰辛,从而懂得感恩父母、感恩老师、感恩社会。
·培养劳动习惯:农作家政课程培养了学生刻苦耐劳、勤俭节约、尊重劳动的品质,以及珍惜资源、保护自然、劳动光荣的意识。
·养成健康观念:通过农作家政的实践活动,掌握基本的食品安全常识和食品营养搭配方法,养成健康的饮食观念。
精 彩 新 闻 提 要
34.【学农总结报道】高二全体师生学农胜利凯旋
http://www.nhzx.net.cn/News/Show.asp?id=3264
http://www.nhzx.net.cn/News/Show.asp?id=3264
22.我学农 我快乐 我学农 我幸福(五)
http://www.nhzx.net.cn/News/Show.asp?id=2496
http://www.nhzx.net.cn/News/Show.asp?id=2496
5.高二年级学农总结——农情岁月,烙印人生
http://www.nhzx.net.cn/News/Show.asp?id=1073
http://www.nhzx.net.cn/News/Show.asp?id=1073
1.誓言以下、势在必行——记高二学农誓师大会
http://www.nhzx.net.cn/News/Show.asp?id=577